Un nuevo hotel 5 estrellas se suma a la oferta de la ciudad de Buenos Aires. Se trata de Hotel Madero by Sofitel, estratégicamente ubicado en Puerto Madero Este, Rosario Vera Peñaloza 360, Dique 2. Con management de Sofitel y la experiencia de Grupo Accor, Hotel Madero by Sofitel abrió sus puertas al público el 7 de octubre. Hotel Madero consiste en una fusión entre diseño contemporáneo con espíritu local y el savoir-faire francés. Una propuesta que apuntan a captar el sector corporativo y de negocios. A su vez, el entorno ofrece un atractivo especial para el turista y para quienes buscan estadías prolongadas. El proyecto demandó una inversión de 20 millones de dólares en un plazo de 5 años. El mismo es un desarrollo de Gijón S.A., empresa dueña del complejo de oficinas y viviendas particulares que rodea al hotel. Por su parte, el grupo Accor, a través de su línea Sofitel, brinda su experimentado management y know how, comprometiendo sus reconocidos atributos, reglas de funcionalidad y savoir faire. La Dirección General del Hotel está a cargo de Benoit Delgrange, ejecutivo con 21 años dentro del Grupo Accor, habiendo trabajado los últimos 8 para Sofitel. El Hotel cuenta con 9 pisos y 193 amplias e innovadoras habitaciones, incluyendo 28 Suites, Studios para estadías prolongadas y una Suite Diplomática. Las unidades cuentan con una espectacular vista abierta –que llega hasta el Río de la Plata-, balcón individual, y todos los detalles de los mejores servicios. Red Resto & Lounge es la propuesta gastronómica principal de Hotel Madero. Este espacio busca ser un punto de encuentro urbano para ser disfrutado por los huéspedes y quienes viven en Buenos Aires. Ofrecerá una novedosa carta de cocina contemporánea francesa, con los mejores productos regionales, comandada por el chef Olivier Falchi, de origen francés, y con una sólida experiencia en la cocina internacional. Como espacio distintivo, el restaurante tendrá una cava privada con 600 botellas de las más prestigiosas bodegas argentinas. Adicionalmente, el hotel contará con el White BaR, espacio para desayuno de negocios, un aperitivo antes del almuerzo o el after office por la noche. En su diseño predominan el negro y el blanco; y acompaña música lounge, una terraza imponente y una original carta de tragos. Adicionalmente, contará con el Madero Spa & Health Club, ubicado en el 9º Piso, donde se podrá acceder a una piscina climatizada, sala de aparatos de última tecnología, sauna, salones para masajes y solarium. La propuesta se completa con el Blue Sky Bar, ubicado en la terraza panorámica y donde la comida sana tiene su espacio.