Cinzano presenta su nuevo tributo. Esta vez es el turno de a las pizzerías tradicionales, a través de los clásicos de la masa al molde de Chacarita: la pizzería Imperio y la Santa María.
La historia de la pizza en Argentina viene de hace un siglo y medio atrás, llegando con los inmigrantes italianos. El estilo de masa “al molde” con tomate y muzzarella, se convirtió en una de las tradiciones más importantes de la gastronomía popular.
Esa tradición fue complementándose con variaciones, que van desde hacerla a la parrilla con toques gourmet, a una versión de matambre a la pizza, combinando dos pasiones del paladar argentino: carne y pizza.
La tradición de la pizza va unida a la del vermut, que también forma parte de la cultura popular. Ambos fueron traídos a nuestro país por los inmigrantes para sentirse más en casa, manteniendo la costumbre de esperar la comida con un Cinzano.
Por eso, no sorprende que Argentina sea uno de los países donde más se consume pizza y se toma Cinzano en el mundo, marcando claramente que la pizza y el vermut representan una forma de encontrarse en la mesa y que lo bueno perdura en el tiempo como clásico.
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