En 1890, Pascual Toso creó su primera bodega en San José, Guaymallén. El oriundo de Canale d´Alba (Piamonte, Italia), decidió ampliar su negocio a principios del siglo veinte, y adquirió viñedos en Maioú. Además, construyó en su finca de Barrancas la bodega "Las Barrancas", especializada en producción y cultivo de las mejores uvas.
Con 130 años de trayectoria, la bodega tiene prestigio internacional y está presente en más de 30 mercados, entre ellos, Estados Unidos, Japón, Rusia, Corea, Canadá, así como países de Europa y América Latina.
