La eliminación de los sorbetes de plástico se ha convertido en una causa ambiental con un gran impulso detrás de ella. La Ciudad de Vancouver y la Unión Europea fueron algunos de los primeros organismos gubernamentales en votar sobre las prohibiciones de estos a principios de este año. A&W fue la primera cadena de comida rápida de América del Norte en comprometerse a eliminar las pajitas de plástico en junio. Desde entonces, se han unido Starbucks y Recipe Unlimited, que posee restaurantes como Harveys, The Keg, Kelseys y New York Papas Fritas.
Sin embargo, muchos han señalado que los sorbetes son un problema de accesibilidad, y muchas de las alternativas actuales al plástico no son viables para muchas personas con discapacidades. Eso ha llevado a los defensores a presionar para que se investiguen más alternativas plásticas que son más realistas para las personas con discapacidades, o alentar a las cadenas de comida rápida a adoptar una política de "aceptación voluntaria" y solo dar consejos a aquellos que las solicitan, en lugar de prohibirlas.
Sarah King, directora de campañas de océanos y plásticos en Greenpeace Canadá, dice que la campaña no se trata solo de los sorbetes, y que uno de los objetivos de la organización es lograr que las personas consideren otras formas de "plástico desechable".
"Las empresas grandes y pequeñas deben reconsiderar su uso de plástico en general", dice. "Las pajillas son una gran manera de comenzar la conversación, pero todo el plástico desechable, como tapas, tazas, recipientes y envases, está alimentando la crisis de contaminación por plástico. Necesitamos ver a las empresas innovando más allá del plástico y reduciendo realmente sus huellas de plástico masivas en nuestro planeta y nuestras comunidades azules".

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