La Clínica Tia Maria de Investigación & Desarrollo este año se renovó y amplió su convocatoria: además de los bartenders, invitó a los dueños y managers de los sitios más importantes a sumarse con su equipo de bartenders en la novedosa competencia "Tragos de Autor". Habiendo seleccionado 30 bares y restó de todo el país entre los más influyentes en el mundo de la coctelería nacional, CTM insta a los Equipos a trabajar sinérgicamente y a competir teniendo en cuenta la singularidad, misticismo y versatilidad de Tía María para crear tragos innovadores. Además, este año Pernod Ricard redobló la apuesta y sumó a la competición a otras marcas premium como el auténtico ron cubano Havana Club, el exquisito licor francés Grand Marnier y el fernet premium Ramazzotti. De este modo, los equipos de bartenders podrán experimentar, innovar y aprender más sobre este maravilloso mundo de las bebidas. CTM es una búsqueda de innovación que desafía la creatividad de los bartenders, acerca propuestas diferentes y vanguardistas a los consumidores y establece tendencias en el mercado de tragos de autor. Por ello, invitamos a quiénes estén en la búsqueda de nuevos sabores a visitar algunos de los más importantes bares y restó de Buenos Aires, dónde podrán encontrarán las creaciones a lo largo de estas diez semanas, entre los que se destacan: Osaka, Hotel Sofitel Madero, Museo Renault, Axel Hotel Buenos Aires, Carnal, Drink Gallery y Arguibel. El 31 de julio, cuando finalice la 5ta Edición Aniversario de Clínica Tia María, se darán a conocer los tragos ganadores que serán elegidos por un jurado calificado que evaluará la presentación, el nombre, la apariencia y estética, el aroma, textura, sabor, presencia de la bebida original, ejecución y temperatura. El jurado está compuesto por Sebastián Nazábal, Brand Ambassador de Pernod Ricard; el periodista especializado en gastronomía y bebidas alcohólicas, Rodolfo Reich - quién actualmente se desempeña como asesor de Contenidos de la Revista Bacanal, editor del sitio Glam Out y colaborador en diversos medios, entre ellos: Revista Brando y Rolling Stone - y la especialista en bebidas y destilados Alejandra Rutilo, quién, con más de veinte años en el mundo de las bebidas y destilados, confeccionó la carta de tragos de distintos bares, tales como: Locos por el Fútbol, Soul Café y Supersoul, extendiendo su actividad profesional a capacitar barmans. El equipo que resulte ganador se llevará el Gran Premio Tia Maria que consiste en un viaje a España para dos personas para el dueño del Bar o Restó, y un viaje a Cuba para dos personas para el Equipo de bartenders. Además, las otras marcas participantes también premiarán los tragos ganadores con plasmas de 32" y I-Pod. *Para más información ingresar a: www.clinicatiamaria.com.ar