El nombre "Kanpeki", que significa "perfección" en japonés, encapsula la filosofía de Lexus de prestar máxima atención a los detalles. Este cóctel 0'0 está diseñado para aquellos que buscan disfrutar de una bebida excepcional sin tener que renunciar a conducir.

"La idea surge de seguir alimentando la relación de Lexus con el mundo de la gastronomía y la atención al detalle", explica Pablo Madrid, Director Creativo Ejecutivo en Burns. Esta iniciativa convierte a Lexus en "la primera marca de coches que aparece en una carta de cócteles, entendiendo que, aunque seas tú el que conduce, también puedes disfrutar de algo excepcional", añade Madrid.

Kanpeki es una propuesta que se sumerge en los ingredientes y matices de la cultura nipona. Su receta incluye esencia cítrica, té verde de jazmín, licor de melocotón sin alcohol y espumoso de coco, ofreciendo una narrativa líquida que se puede degustar en Santos y Desamparados.

Alba Quevedo, Copy Creativa en Burns, destacó que Kanpeki responde a "una necesidad entre los conductores que, en general, acceden a opciones mucho más reducidas" al elegir un cóctel, por lo que "hemos cuidado todos los detalles pensando especialmente en ellos".

Por su parte, Kiku Ruiz, Director de Arte en Burns, explicó que se buscó replicar "esa elegancia que tiene Lexus, su simetría y perfección, pero con un toque un poco más punky, acorde a la estética de la coctelería".

Miguel Ángel Jiménez, fundador de Libé Unique Cocktails y colaborador en el proyecto, enfatizó el reto de crear un cóctel aromático, afrutado y con armonía, pero sin alcohol: "Parece que no, pero trabajar la coctelería sin alcohol es bastante más complejo, por los matices, la calidez o lo que puedes aportar a través de los ingredientes".

La coctelería Santos y Desamparados, fundada por Alberto Villarroel en Madrid en 2018, ha sido el lugar ideal para dar vida a Kanpeki. Reconocida por su enfoque narrativo y su propuesta que mezcla precisión, producto local y personalidad, Santos y Desamparados entiende cada cóctel como una historia que se bebe, una visión que Lexus busca emular con esta colaboración.

La presentación oficial de Kanpeki tuvo lugar el pasado 3 de julio en Autobello Madrid, un evento de lujo donde los asistentes pudieron experimentar la propuesta de Lexus que ya no solo se conduce, sino que también se bebe.

El cóctel estará disponible en la carta de Santos y Desamparados en Madrid durante tres meses, hasta el 10 de octubre.

Además de su presencia en la coctelería, Kanpeki formará parte de "Omotenashi on-the-go", un food truck de alta cocina con el que Lexus busca llevar la hospitalidad japonesa y el lujo contemporáneo al corazón de las ciudades. Este vehículo transformado, equipado para ofrecer servicio en directo, refuerza el compromiso de la marca con la gastronomía y su deseo de redefinir el lujo a través de experiencias multisensoriales.

El food truck, que ya contó con la participación del chef Roberto Martínez Foronda de Tripea en su presentación en Madrid, iniciará un recorrido por España y Europa, participando en eventos culturales, deportivos y de estilo de vida para consolidar el vínculo de Lexus con la hospitalidad y explorar nuevas vías de engagement a través del marketing gastronómico.