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Fantástica y Club Premium rescatan lo mejor de la parrillada ecuatoriana en una webserie

Fantástica y Club Premium rescatan lo mejor de la parrillada ecuatoriana en una webserie

(23/08/22). Club Premium sigue apostando por rescatar lo mejor de la cultura ecuatoriana, demostrar que en ese país se puede lograr una de las mejores parrilladas del mundo y –por qué no– conseguir que la próxima parada de Chef Table BBQ sea Ecuador. De la mano de Fantástica, agencia independiente liderada por Daniel Bermúdez y Daniel Osorio, Club Premium lanzó una novedosa iniciativa que pretende encontrar la verdadera parrilla ecuatoriana: “Nuestra Parrillada, la serie”.

A través de una serie web, producida por Akira Cine, la marca emprendió un viaje por todo Ecuador en busca de la parrilla local, un recorrido en el que se encontraron con una cocina mágica y de calidad global. "Dimos con cocineros escondidos en medio de la selva, refugiados en un manglar y con ingredientes y formas de cocción que han sobrevivido por siglos", comentan desde la agencia.


La iniciativa, visible en nuestraparrillada.ec, cuenta las historias de Paolo Realpe, Valentina Álvarez, Fabián Moreta, Karen Cueva, Fausto Fonseca y Yajaira Reivadeneyra, todos grandes parrilleros ecuatorianos.


"Cuando se habla de parrilla inmediatamente se piensa en Argentina, Estados Unidos o Korea, nadie piensa en la parrilla ecuatoriana, ni siquiera los ecuatorianos. Esto es parte de un problema de identidad marcado dentro del Ecuador, en el que no se valora lo propio y siempre se está en busca de lo de afuera", comenta Alejo Gómez, DGC de Fantástica.


Agrega que hoy Ecuador ha sido un país con la capacidad de sorprender por su riqueza, sin embargo, son los extranjeros quienes a diario llegan a él y reconocen lo que los locales no. "Es importante que sean los ecuatorianos los primeros en ver lo que tienen. Por eso quisimos hacer algo que nos pareció justo y necesario: honrar una cocina ancestral y maravillosa que hoy está perdida y subvalorada".



Nuestra Parrillada, la serie. Anunciante: Cervecería Nacional - AB InBev. Marca: Campaña Club Premium - Descubre Nuestra Parrillada, la serie. Producto: Cerveza Club Premium. Agencia de Publicidad: Fantástica. VP Creativo: Daniel Bermúdez // VP Ejecutivo: Daniel Osorio . Director General Creativo: Alejandro Gómez. Director Creativo: Alejandra Gutiérrez, Mario Peñalosa. Equipo Creativo: Ignacio Carrizosa, Ramón Rodríguez. Director General Cuentas: Adriana Alba. Director Cuentas: Eliana Rodríguez, Dine Herdenez. Responsable por Cliente: Marketing VP: Alejandro Molina Polo / Premium Brands manager: Gert Stepan / Premium Brand Lead: Gastón Román. Productora Audiovisual: Akira Cine Ecuador. Director de Cine: Juan Rueda. Postproducción: Coordinacion de post: Camilo Gaitan // Color: Anai Piccini. Productor Ejecutivo: Directora General: Diana Revelo // Productora Ejecutiva Colombia: Yadira Gutiérrez // Productor Ejecutivo Ecuador: Pablo Arturo Suárez // Productor General: Carlos Andrade Urgilés // Jefa de Producción: Grace Serrano Carmona // Mesa Creativa: Laura Castaño Giraldo // Asistente de Dirección: Erick Ramirez. Productor agencia: Jeannette Maldonado. Sonido: Sonica. Director de Fotografía: Andrés Guzman. Editor: Lorenzo Espinoza y Beto Clavijo. Presentador: Roberto Ayala // Cocineros invitados: Fundación Muisne desde Adentro: Paolo Realpe / Coco Solo: Sebastián Revelli, Valentina Álvarez / Juan Ostras: Wilmer Reyes Juan Reyes, Byron Reyes / Museo de GastronomÍa: Miguel Urgiles y Karen cueva / Samay loma: Jose Cartagena y Olimpia Díaz, Familia Cartagena / Cuyes de Murco: Edison moreta, Fabian Moreta, Maria Mauricia Quillupangui / Comunidad Shiripuno: Teodoro Rivadeneyra, Maria Calapucha, Yajaira Rivadeneyra / Wijao: Consuelo Pasuy, Fausto Fonseca / La Hacienda: Otto Mena, Carolina de Mena // Agradecimientos especiales: Eduardo Sosa, Galo Martínez, Romario Cotera, Mateo Cagua, Darío Sosa, Miguel Martínez, Pedro García, Javier Cheme, Fernando Falcones, Julio cesar Falcones, Julio Falcones, Giovany Unda, María Belén Pérez y Patricio Andrade. País: Ecuador. Categoría: Institucional e imagen corporativa. Auspicios y patrocinios.


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